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【新徽•教学】“巧手秀厨艺,劳动助抗疫”——新密市新徽学校劳动课成果展

分类:
校园新闻
作者:
上官琪琪
来源:
郑州新密市新徽实验学校
2023/01/08 11:21
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这次突如其来的疫情,打破了我们井然有序的生活,让校园再次按下了暂停键。病毒肆虐却不能组织我们前进的脚步,郑州市新徽实验学校一直以来遵循劳动育人,并在疫情期间坚持德智体美劳全面发展。

古人云:“一粥一饭,当思来处不易:半丝半缕,恒念物力维艰。”为了培养学生的自主劳动意识,同时也使学生学到一种生活的本领,调节长时间居家学习的不良情绪,更能理解父母的不易。在这种特殊的情况下,新徽学校开齐 了劳动课---包馄饨厨艺大比拼。

劳动老师上官琪琪通过直播课讲授馄饨的制作方法,加上直观的视频演示,学生对于包馄饨的流程、技巧已熟练掌握。

接下来就是实际操练。看,孩子们一洗,一切,一拌,俨然一个小厨师。但是他们也发现了理论学习很简单,真正操作起来还是有一点难度的。

平时大家上学出门早,放学晚,或者有的是住校生,没有那么多机会帮爸爸妈妈做力所能及的事儿,,现在机会来了。借助这次疫情,同学们将劳动课的理论知识付诸于实践,不但锻炼了自己的动手能力,学会了家务本领,而且充分感受到爸爸妈妈的不易。

以前每次回家享受着桌子上的美食,偶尔还会挑食,可是当自己真正动手做菜的时候,才感受到粒粒皆辛苦的意义。

在实践中,大家知道了馄饨馅料的制作方法,并且学会了各种包法。

看着这些美食图片,不得不说大家的动手能力真的非常棒,相信爸爸妈妈也都会给予孩子最高的评价!

此次作业让学生在体验生活、制作美食、分享美食的过程中,培养了学生热爱劳动、珍惜劳动成果的优良品质,增强了学生学会生存,学会生活的劳动本领,在快乐与美味中携手抗疫,共渡难关!