美好“食”光，与你“童”行

           美好“食”光，与你“童”行

       膳食管理工作是幼儿园重点工作，膳委会则是幼儿园与家园沟通的重要桥梁，是家长参与幼儿园膳食管理的的重要途径。为进一步增进家园之间的沟通，发挥膳委对膳食的监督与管理作用，提升幼儿园膳食管理水平，合肥新徽幸福幼儿园于9月16号下午举行了本学期的第一次膳食委员会活动。

      各代表们准时参会，按照疫情防控要求以及会议流程有序签到入场。

      膳委会活动在卢老师的主持下拉开序幕。卢老师代表我园所有行管和老师对本次参与活动的膳委们表示热烈欢迎，并对本次活动流程做简要介绍。

      接下来，新膳委们一一进行了自我介绍并表示了对幼儿膳食工作的支持与配合，期望自己能真正在家园之间架构起沟通的桥梁。

      保教处陈主任对我园膳食委员会的工作职责做了简要介绍：膳食委员会成员需要参与食堂管理，协助、加强对食堂工作的检查和监督，从而起到对广大家长服务的义务，进一步促进我园伙食工作的透明度。

      陈丹园长结合每周食谱向膳委们介绍了我园食谱制定的科学依据和幼儿每日营养搭配的原则，丰富的菜品让孩子们每天都充满了期待。膳委们一致表示幼儿园幼儿食谱制定既科学又细致。特别分享了食堂餐食管理办法，并表示为了孩子们的饮食安全将继续规范操作，科学做好食堂管理工作，重点分享了食堂食品加工管理以及食堂操作人员的卫生管理工作。

     在总务处高主任的带领下，大家参观了我园的食堂，食堂的整洁度让膳委们眼前一亮，大家一致认为幼儿园的食品管理规范，流程清晰，食品存放有序、卫生，对我园的膳食工作表示非常放心。

     活动最后，膳委代表们一起品尝了幼儿餐点，大家对食材的合理搭配、丰富多样以及精湛的手艺和美味的口味纷纷赞叹。

     此次的膳食委员会活动不仅使家园达成共识，也促进幼儿园的膳食管理更加透明，从而便于家长交流监督，促进幼儿身体健康。相信在家园持续配合下，一定能形成教育合力，保障食品安全，共同为孩子的健康成长保驾护航。