2023年6月6日中午，南沙区综合执法大队欧阳效涛一行对我校食堂工作进行了专项检查。芦湾新徽学校文官辉校长、总务处王松主任等行管陪同检查。
就贯彻落实《食品安全法》《食品安全操作规范》等相关规定进行了细致排查。实地检查了食堂操作间，重点检查了加工制作、清洗消毒、食品留样、防鼠防蝇设施、从业人员健康检查、供应商档案资料、原料索票索证等，通过当面询问、核查台账等形式，对我校食堂工作进行了全面督查。
检查组特别要求要切实做好学生食品安全保障工作，明确监管责任，对存在食品安全隐患的地方要求积极整改落实，进一步保障广大师生的饮食安全。
在此次的现场检查过程中，执法人员体验学生就餐。执法人员就饭菜的菜式、菜量、口味、质量交流沟通，并询问学生“饭菜合不合口味”“在学校吃饭习不习惯”等，叮嘱学校在保障食品安全的同时要及时了解学生和家长诉求，跟进提升，做好就餐服务工作，保障学生“舌尖上的安全”。同时对我校食堂工作表示了充分的肯定，表扬了我校日趋增强的食品安全意识，食品安全不仅仅关乎学校的信誉，更是与师生们的身体健康和生命安全紧密相连，并希望我校食堂时刻把食品安全放在第一位，继续保持良好的运营状态。
文官辉校长表示，将会一如既往地把食堂食品安全工作摆在首位，以更加坚定的决心，更加有效的措施，规范现场细节管理，进一步提高学校食堂食品安全保障！
撰稿人：王松
图片：办公室
初审：张艺馨
终审：文官辉
供稿单位： 广州市南沙区芦湾新徽学校