细雨抚青山,漫漫是相思;
四方有食事,素手弄青团。
——题记
为了宣传中华民族的优良传统,弘扬孝道亲情,4月3日,幼儿园开展开门办教育系列活动之“家长进课堂”,每班邀请3名家长进入课堂中,带领幼儿制作青团,一起领略“舌尖上的清明”。
在课堂开始之前,老师带着孩子们到后山寻找适合青团的芭蕉叶,从砍芭蕉叶、剪芭蕉叶、洗芭蕉叶和艾叶、榨汁等,全程带领孩子参与其中,让劳动育人的理念落地生根,在孩子们的心里发芽、成长!
课堂开始啦!家长们首先向小朋友们介绍吃青团是清明节特有的传统习俗,并一一介绍了青团制作所需要的材料和工具。
瞧,制作青团的材料已经备齐,大家要开始制作啦!两位家长示范了如何揉团、搓条、切团剂子,在老师的协助下,逐个指导幼儿擀匀面团、放入馅料和包圆。每个孩子都非常认真、卖力,揉一揉、捏一捏、放馅料,收收口,再团一团……一番努力过后,一个个青团完成了,虽然形状不一、有大有小,有些甚至还露出了馅儿,但孩子们的脸上都洋溢着喜悦的笑容!
午睡醒来,孩子们的青团出笼啦!清香宜人,软糯可口,孩子们品尝着自己的劳动果实,让“春天的味道”飘满了整个幼儿园。
人间四月芳菲始,春归清明雨是时。我们与春天同行,思念与希望同在。
通过清明节制作青团活动,不仅让孩子们了解了中华民族传统文化,体验了动手参与的快乐,更提高了家长参与幼儿园活动的积极性,促进了幼儿园与家庭教育的深度融合,展现出新徽教育集团“开门办教育”理念的正确引导和实施,丰富了幼儿教育内容,拉近孩子、老师和家长之间的距离,形成高效的教育合力!