端午节，又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等，是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜，由上古时代龙图腾祭祀演变而来。端午节更是中国的传统节日，新徽实验学校为了迎接端午节，开展了《粽叶飘香 自包米粽 共度端午 互赠祝福》主题活动，让孩子们更真实地感受到这个中国特有的节日的气氛，感受端午节传统化。
徐老师给同学们绘声绘色地讲述了两千年前的爱国诗人屈原这个历
史人物与“ 端午节”的渊源，引导孩子们了解了有关“端午节”的知识，加深了他们对传统节日和中国古代历史人物的印象。
一、前期准备工作：
粽叶和绳子要水滚，洗干净后然后泡一个晚上；
咸鸭蛋要把蛋黄蛋白分开；
猪肉要切成一小块一小块的，然后用盐腌一个晚上；
绿豆、红豆提前煮熟。
二、包粽子过程：
1.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
2.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。
通过亲自动手包粽子，让学生更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼学生的动手能力和学习能力。在端午节来临之际，让师生一起过节，增进师生之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候，在集体的温暖中度过传统节日。进一步提高学生对端午节认识与了解，用节日的传统文化哺育他们健康成长。
供稿人：徐卫进
审核人：徐浩
供稿单位：珠海新徽实验学校
